CERVEZA BUCANERO TE DICE CON QUÉ CEREALES SE ELABORA UNA CERVEZA

CERVEZA BUCANERO TE DICE La elaboración de la cerveza se puede hacer con cualquier cereal. Éste se prepara para que sus azúcares se puedan fermentar. En algunos casos es suficiente con solo cocerlos como en el caso del maíz y en otros casos es necesario “maltear” el cereal. En la elaboración de la cerveza se utilizan varios cereales crudos o malteados, la cebada es el único que debe maltearse forzosamente y el más utilizado para hacer cerveza en occidente. www.cervezasdecuba.com