CERVEZA BUCANERO TE HABLA DE LA PRIMER PERSONA QUE INVENTÓ UN MÉTODO PARA MEDIR EL COLOR DE LA CERVEZA

CERVEZA BUCANERO TE INFORMA ¿Quién fue la primer persona en inventar un método para medir el color de la cerveza? El primero en desarrollar un sistema para medir el color de la cerveza fue  J.W. Lovibond en 1883 el cual consistía en comparar el líquido con patrones de vidrio coloreados. Dicha escala conocida como “grados Lovibond ºL”, varía entre 0 y 20, y es empleada aún hoy en día para cuantificar el color de las maltas. www.cervezasdeuba.com