CERVEZA BUCANERO. ¿SABES CÓMO SE PREPARA EL FLAN DE PLÁTANOS MADUROS?

CERVEZA BUCANERO. ¿Sabes cómo preparar “El flan de plátanos maduros”, platillo típico de Cuba? Se necesitan 2 plátanos maduros, 1 cucharada de zumo de limón, 1 ½ vaso de leche,4 cucharadas de azúcar, 4 huevos. Se calienta la leche con el azúcar, mientras en un plato preparamos un puré con el plátano y el zumo de limón. Al hervir la leche agregamos los huevos y el puré. Lo ponemos el la flanera y lo horneamos 15 minutos. www.cervezasdecuba.com